養成一個能堅持下去的晨間習慣。
我每天早上5點27分起床。讀17分鐘書，洗漱（13分鐘），然後冥想到6點43分，接著把四個生雞蛋和兩片培根打進攪拌機，攪拌33秒，然後一口氣喝下。到6點50分，我就準備好迎接新的一天了——而我敢肯定，你們這些凡人，大多數人還在睡夢中。或許並非如此。你的晨間習慣是指你起床後每天固定做的事情。對大多數人...
DIY
您可以捐贈以下四種必需品來幫助對抗新冠肺炎的醫護人員
居家隔離讓我們這些宅在家的人有了很多思考的時間——或許你一直在絞盡腦汁地想，如何才能幫助那些奮戰在抗擊疫情一線的人們，而我們所有人都在盡力減緩疫情的蔓延。雖然向醫院捐款很棒，但你還可以做更多的事情，而且你可能已經擁有醫生和護士需要的物品。以下是醫護人員保護自己和他人免受新冠病毒感染所需的一些實用物品...
疫情期間，你可以用冷凍食材製作的十二道菜餚
本文原刊於Saveur網站。小測驗：你上次去超市囤貨時，購物籃裡最奇怪的東西是什麼？十罐你根本不喜歡的湯？麵包卷，而不是熱狗？一盒你從未聽過的穀物製成的常溫奶？沒關係，面對未知事物，沒有人能保持頭腦清醒。我買了個菠蘿。它孤零零地立在五磅重的巴斯馬蒂米飯袋和一小堆罐頭食品上面，顯得格外突兀。靈感源自於...
別丟掉你最喜歡的夾克——修好拉鍊再說吧
你有沒有過這樣的恐慌感覺：從衣櫃裡拿出昂貴又保暖的冬裝外套，穿上，拉拉鍊，結果拉到一半就卡住了？或者拉鍊齒在底部開始鬆動？或是拉鍊頭掉了？或是拉鍊齒彎曲變形，拉不上也拉不開，只能用腳穿脫外套？不必擔心：更換冬季外套的拉鍊並沒有大多數人想像的那麼難。工具拆線器剪刀捲尺尖嘴鉗拉鍊修理工具包，含拉鍊拉片和...
運用專業攝影技巧，讓視訊通話中的形象更佳。
<img width="1924" height="954" loading="lazy" src="/upload/20260103/35a88a60ac0a98.webp" alt="照明視訊聊天" class="wp-image-36416" sizes="auto, (max-widt...
你的智慧型手機照片佔用空間太大。以下是如何縮小照片尺寸的方法。
智慧型手機相機有個問題：它們拍出的照片品質太好，很多時候反而不實用。我的 iPhone XS Max 配備 1,200 萬像素鏡頭，拍攝的照片大小在 2 到 5 MB 之間，具體取決於照片的複雜程度和色彩飽和度。想要拍出高品質照片當然很棒，但如果要發送超過一兩張照片，就會非常麻煩——尤其是在使用電子...
如何讓花束盡可能長時間保持美麗？
從花店買花或從自家花園採摘鮮花只是讓它們在家中保持新鮮美麗的第一步。但養護花束遠不止往漂亮的花盆裡澆水那麼簡單。你還需要透過一個叫做「養護」的步驟來保護植物，防止細菌滋生和枯萎。幸運的是，你不需要成為專業的花藝師就能讓你的花束盡可能長時間地保持鮮豔——在某些情況下，你只需要一個棉球或一茶匙糖。 《栽...
如何在美國任何城市開始觀鳥
如果你喜歡戶外活動，不妨考慮賞鳥。這是一項四季皆宜的活動，不僅能延長你在公園或其他綠地消磨的時間，還能讓你體驗到尋寶的樂趣，努力尋找那些你熟悉的鳥類（以及一些你意想不到的鳥類）。一年四季都可以賞鳥，但要真正愛上賞鳥，不妨利用春秋兩季的候鳥遷徙期。在這兩個鳥類繁盛的季節，數百種新熱帶鳥類會在往返美國南...
免費或低價下載付費軟體
我們都喜歡免費的東西。我的意思是，你有看過Ben & Jerry's冰淇淋店免費甜筒日那天排的長隊嗎？你一定會以為他們在送法拉利似的。但遺憾的是，並非所有東西都價格低廉。市面上有許多優秀的免費軟體，但一些頂級工具需要付費——無論是像 Dark Sky 這樣售價 4 美元的應用程序，還...
巴斯特瑪，寶貝！自己動手做亞美尼亞熟食拼盤吧。
本文原刊於Saveur網站。巴斯圖爾瑪之於亞美尼亞，正如布雷薩奧拉之於義大利，塞西納之於西班牙——都是風乾牛肉，鮮味濃鬱，每一口都比最頂級的干式熟成牛排更勝一籌——而且它更令人驚喜。與歐洲那些僅用鹽醃製的同類產品不同，巴斯圖爾瑪蒜香濃鬱，辛辣刺激，並加入了大量的辣椒粉和胡蘆巴。它那鮮紅的內芯和獨特的...
透過這七個技巧自訂您的安卓電視
越來越多的電視機（包括Sony、TCL 和夏普等廠商的產品）都預先安裝了 Android TV 系統，此外，Nvidia Shield TV 等獨立裝置也支援該系統。如果您已經擁有其他 Google 或 Android 設備，它會非常實用，但許多用戶可能只是挖掘了其功能的冰山一角。深入了解軟體，您會...
疫情期間如何對公共場所表面進行消毒（以及是否真的需要消毒）
請點擊此處查看PopSci關於COVID-19的所有報導，包括清潔食品雜貨的技巧、判斷症狀是否只是過敏的方法，以及自製口罩的教學。在如今這個黑暗而混亂的時代，衛生習慣正經歷某種程度的復興。自今年1月新冠病毒在美國爆發以來，消毒噴霧劑和濕巾被搶購一空，引發全國範圍內的短缺，因為憂心忡忡的民眾紛紛爭相消...
這個阿拉斯加小鎮是艾迪塔羅德狗拉雪橇比賽的重要一站——因為它的餡餅。
本文最初刊登於Saveur網站。在阿拉斯加庫斯科奎姆山脈的陰影下，一條蜿蜒河流兩岸的山谷中，坐落著一個名為塔科特納的小鎮，這裡只有區區49位居民。每年三月，這個寧靜的小村莊都會迎來兩倍的人口，因為參加艾迪塔羅德狗拉雪橇比賽的選手們會來到這裡，進行他們必須停留的24小時休息。這條賽道從安克拉治延伸到諾...
11款適合冷凍保存的湯品食譜
請點擊此處關注PopSci關於COVID-19的所有報告，包括旅遊建議、懷孕注意事項以及關於病毒本身的最新研究成果。隨著人類為應對新冠肺炎疫情而取消大型活動、居家辦公、自我隔離，以及封鎖病毒快速傳播地區的部分區域，你很可能要被困在家裡一段時間。而你總得吃飯。罐頭食品和其他不易腐爛的食品當然沒問題，但...
從毒鵝膏菌到酒精墨汁菇：七種你絕對不想吃的毒菇
本文原刊於《野外釣魚》雜誌。關於野生蘑菇，所有戶外愛好者都應該謹記一條常識：遠離它們。世界上大約有10000種真菌，其中只有極少數會致命。從這個角度來看，機率似乎還不錯。問題是，除了少數幾種容易辨認的種類外，很難區分哪些是致命的，哪些是美味的。而且，蘑菇從來就不是以寬容著稱的。很多時候，例如名副其實...