無論你身在何處，最安全的出示疫苗接種證明的方式是什麼？
由於全國各地的疫苗接種率持續低迷，地方政府正在採取直接行動來控制新冠疫情。例如，洛杉磯和舊金山已恢復強制戴口罩的規定，要求人們在室內戴口罩——即使是已接種疫苗的人也不例外。在西海岸，紐約市效仿法國和義大利的做法，成為美國第一個要求所有進入室內場所（例如餐廳、健身房和劇院）的人員出示疫苗接種證明的城市...
生活技能
利用植物和昆蟲組成的友善大軍對抗家庭害蟲
種植植物看似令人生畏，但我們相信任何人都能打造一個生氣勃勃的家庭溫室，無論大小。我們致力於幫助您提陞技能，實現這一目標，所以如果您有任何關於植物的問題，歡迎隨時發送郵件至[email protected]，郵件主題請註明「植物」。 悉尼·克勞利不會殺死窗台上的蜘蛛。相反，這位北卡羅來納州立大學城市與結構昆...
如何將嘔吐袋改造成手機支架
<img width="525" height="1131" loading="lazy" src="/upload/20260103/04ef26c5a7a97a.webp" alt="有人正在自製手機支架" class="wp-image-68235" sizes="auto, (max-...
一袋豆子就能養活一家人一周
豆類營養豐富，富含蛋白質和膳食纖維，以及鐵、鎂、鈣、磷、鉀等多種營養素。它們價格實惠，用途廣泛，是家庭膳食的理想選擇——一磅裝的紅腰豆售價不到2美元，卻能做出多達11份。如果您是單身人士或家庭成員較少，這就能以低廉的價格獲得大量營養美味的食物。但即使是最健康的食物，如果連續五天都用同樣的方法吃，也會...
今夏節約用電的7個小妙招
盛夏時節，很難想像沒有電力的世界會是什麼樣子。我們對電力的依賴如此之深——從必不可少的空調和冰箱，到我們所有喜愛的娛樂。然而，一年中最熱的幾個月往往意味著用電量激增，因為我們需要使用各種高耗能電器來維持室內的舒適溫度。這可能導致更高的電費帳單，以及更大的碳排放，具體取決於您的電力來源。值得慶幸的是，...
我是如何將我的賓士車改裝成使用植物油的
我沒跟女友商量，就透過 eBay 買了一輛 1984 年的柴油賓士。兩年過去了，這輛車用廢棄食用油 (WVO) 跑了將近 1 萬英里。雖然理論上燃料是免費的，但其實也並非沒有代價。下面就來分享一下我是如何把我的愛車——暱稱“Chance”——改裝成一輛植物油跑車的，以及我在這個過程中總結的一些寶貴經...
夜空攝影非常適合在保持社交距離的情況下進行。以下是如何拍出精彩照片的技巧。
2020年5月14日更新：由於新冠疫情期間數百萬人居家隔離，我們迎來了數十年來最晴朗的夜空。 「天空中的任何霧霾，甚至薄霧，都會反射光污染，」專業攝影師傑克·富斯科說道，這會影響你的照片效果。雖然夜空攝影是一項絕佳的戶外活動，但在戶外拍攝時保持社交距離至關重要。 -SH對特定世代來說，這是一個耳熟...
關於蝎子螫傷和毒液，你需要知道的一切
太陽落山後，威廉·海耶斯開始了狩獵。他只帶了一個紫外線手電筒，便前往南加州沙漠尋找生物寶藏。紫外線燈照亮的道路並不明亮，但它能幫助他發現那些會螫人、會夾人的八足獵物：蝎子。洛馬琳達大學的生物學教授用紫外線燈掃視了幾英尺遠，發現一隻蜘蛛正從一塊石頭底下竄出來，在紫外線的照射下，它的身體發出螢光綠光...
3 種真正有效的自製捕蟲器
夏季燒烤聚會不速之客可能會非常煩人。所以，不妨自製一個捕蟲器來消滅這些惱人的昆蟲。但請記住，並非所有在網路上找到的捕蟲器都有效。聲波驅蚊器是昆蟲誘捕器的一種失敗案例。 「聲稱利用高頻聲波驅趕害蟲的誘捕器沒有任何科學依據，」佛羅裡達大學昆蟲學家羅克珊康奈利說。同樣，聲稱用酵母吸引昆蟲的誘捕器也值得懷疑...
從芝加哥人到鳳凰城人，以下是如何稱呼美國最大城市居民的詞彙
我在伊利諾州和威斯康辛州交界處附近長大，後來在這兩個州都住過，我聽過很多生動形象的語言來描述這兩個州的居民。當然，有地道的伊利諾伊州人和威斯康星州人，但我們也來回使用了幾個替代詞——“奶酪頭”（Cheeseheads） ，這是對威斯康星州居民的貶義稱呼（他們也欣然接受），以及“FIBs ”，是“該死...
打造照片牆的科學最佳方法
“無論你在現在的住處住了多久，你可能都有一項令人望而卻步的DIY項目一直拖延著：那就是懸掛藝術版畫。即使是像Fine Art America這樣的在線藝術商店裡出售的那種博物館級別的裝裱版畫，想要打造一面畫廊牆也只會加劇你的焦慮。” 「最重要的一點就是不要害怕，」曼哈頓藝術品擺放和掛畫服務公司IL...
無需昂貴設備，即可自製冷萃咖啡
如果你想買冷萃咖啡——這種咖啡以其比熱咖啡更順滑、更天然的甜味而聞名——就得接受它高昂的價格。幸運的是，儘管大型咖啡公司可能想讓你相信冷萃咖啡很難製作，但其實自己動手做起來非常簡單。我們整理了一份自製冷萃咖啡的配方，並附上了相關的科學原理入門知識。當你用熱水沖泡咖啡時，熱水會從咖啡豆中萃取油脂、酸、...
你的夏季防曬指南，從防曬係數到並非神奇的藥丸
以前挑選防曬霜很簡單。你要嘛選最便宜的，要嘛選外觀最漂亮的，要嘛乾脆選放在視線高度的（很可能是最貴的那款）。但近幾年，人們越來越擔心防曬霜含有各種會損害珊瑚礁的化學物質——更別提高SPF值其實並沒有那麼有效——突然間，防曬霜貨架上的各種選擇讓人眼花繚亂。別擔心，我們來幫您。以下是一些關於防曬乳的常見...
減少光害、提高生活品質的最佳方法
本文已更新。原文發表於2019年1月11日。 海洋中的塑膠、空氣中的溫室氣體、土壤中的化學物質——這些污染問題我們餐桌上的閒聊和國際媒體都在討論。但我們常常忽略了一種環境破壞形式：光污染。由於它的影響比空氣和水污染更隱蔽，我們往往難以察覺，但持續不斷的強光也會損害我們的健康、環境和生活方式。 「...
優格醃料能讓肉質格外鮮嫩－原因如下
在大多數南亞家庭裡，打開冰箱，你會發現一盒濃稠的奶油優格。但這可不是那種搭配麥片和五彩繽紛水果一起當早餐的甜優格。它是美味肉類菜餚的秘訣所在，例如烤雞塊和鮮嫩的烤肉串。南亞廚師會將肉類用優格和香料混合物醃製，這些香料包括印度香料粉（Garam Masala）、孜然、香菜、薑黃以及薑蒜泥。這種烹飪技巧...