現在就開始規劃，爭取收穫豐碩的自家種植食物。
本文原刊於《戶外生活》雜誌。想要在自家後院打造一個生存菜園，提升糧食安全，需要的遠不止一包種子和一把鏟子。你需要一個切實可行的計劃。也許你從未種過種子，也許你從蹣跚學步起就一直在自家菜園裡勞動。無論如何，即使土地凍住了，你現在也應該開始著手準備了。你可以提前規劃。規劃園藝時，請記住園藝歷史。在第一次...
DIY
如何開啟損壞的電腦檔案
無法像往常一樣打開文件是您可能遇到的最令人沮喪的技術問題之一。但您不應該放棄並立即刪除它們。大多數情況下，以下技巧可以幫助您自行解決問題。找出原因導致PDF檔案無法載入或影片無法播放的原因有很多。可能是檔案已損壞，有人將其儲存為錯誤的格式，或者您只是使用了錯誤的程式打開它。儘早進行一些排查工作可以幫...
這些音樂錄製應用程式是你贏得葛萊美獎的第一步。
本文已更新。原文發表於2019年12月9日。直到近幾年，音樂產業中很少有人會在錄音室之外製作整張專輯。 2010年GarageBand 6的發布改變了這一現狀，催生了一種新型音樂人：臥室製作人。家庭工作室迅速普及了DIY音樂製作方式，而如今，由於行動技術的進步，這些臥室製作人正從筆記型電腦和桌上型電...
如何防止孩子使用電腦
當孩子們到了可以使用自己電腦的年齡，一個全新的娛樂世界就此開啟。但隨之而來的是一系列新的擔憂，你會開始擔心新設備還會讓孩子接觸到什麼其他東西。微軟和蘋果都意識到了這種擔憂，並在 Windows 和 macOS 中內建了家長監護功能，這樣可以最大限度地降低孩子接觸到不健康內容的風險。這些設定可以幫助您...
防止因過度使用手機而導致手臂疼痛的最佳方法
如果你的睡前習慣是拿著手機貼在臉上刷推特或看幾十個YouTube視頻，你可能會發現第二天手臂會痛。這種疼痛有個名字：“手機肘”，醫學上稱為尺神經卡壓或肘管綜合症。簡單來說，長時間保持手臂彎曲握持手機會對尺神經造成嚴重壓力。這種壓力會拉伸和擠壓神經，同時限制其血液供應。你的手臂怎麼了？尺神經貫穿整個手...
借助科學的力量，輕鬆去除異味
本文已更新。原文發表於2018年11月9日。我們通常不會把鼻子看作是精密的化學感測器，但它們的確如此。無論鼻子大小，我們都討厭難聞的氣味縈繞在身邊。幸運的是，科學可以幫助你徹底消除這些惡臭。嗅覺是如何運作的儘管人們普遍認為嗅覺的功勞都歸於犬類的鼻子，但我們人類也擁有驚人的嗅覺。任何氣味最初都是一種易...
5種偵查技巧，助你揭開任何網頁的年齡之謎
通常情況下，文章或網頁的發佈日期會直接顯示在螢幕上。但有時，有些網頁會試圖偽裝成永恆經典，這在你需要了解是否仍然有效時就成了問題。別擔心：有辦法揭開這層神秘面紗。需要說明的是，並不能保證一定能找到確切的日期──你可能只能估算出資訊的年代。通常情況下，這樣的估算就足夠了。最簡單的方法：查看網址網頁地址...
如何管理智慧型手機應用程式的訂閱並快速省錢
本文已更新。原文發表於2017年11月2日。許多智慧型手機應用程式會要求您支付月費或年費，並自動從您選擇的銀行帳戶中扣款。從 Netflix 等影片串流服務到 Dark Sky 等天氣監測應用，這種模式讓您可以輕鬆地透過定期付款的方式加入某個服務項目。問題在於，隨著這些應用程式越來越多，很容易忽略你...
4 種方法防止電子報郵件淹沒你的收件匣。
現在似乎每個人都訂閱了新聞簡報（你可能也訂閱了我們的），這些收件匣摘要可以成為有用的資源，幫助你發現新事物、學習新知識，並了解你最感興趣的新聞。不過，如果你訂閱了許多這類電子郵件，它們本身也會帶來一些問題——例如收件匣被塞滿——但有一些方法可以讓你在不被郵件淹沒的情況下保持訂閱習慣。使用郵件過濾器建...
立即透過整理播放清單來提升您的Spotify體驗
Spotify 自十多年前推出以來已經發生了翻天覆地的變化。如果你跟我一樣，已經用 Spotify 聽歌多年，那麼你的歌單和播放清單很可能亂成一團。我曾經有超過 200 個播放清單——其中大部分我都很久沒聽過了。如此雜亂的清單讓聽歌變成了一種折磨，但其實有個簡單的辦法可以解決這個問題。友情提示：使...
Chrome 使用者設定檔是一個強大的生產力工具。
你可能之前沒用過谷歌瀏覽器的多用戶配置文件功能，但對於在家工作的人來說，它絕對是一個被低估的效率工具。這項功能讓你可以創建兩種截然不同的網頁瀏覽體驗，將應用程式、擴充功能、瀏覽記錄、Cookie、已儲存的付款方式和憑證等資訊分別儲存在不同的使用者帳戶中。這項簡單的功能還可以讓您根據自己的特定需求自訂...
如何在雞尾酒中融化、混合和平衡巧克力
本文原刊於Saveur 網站。古阿茲特克人認為可可是一種強效催情劑，而可可和巧克力至今仍是浪漫的代名詞。如果您想為雞尾酒增添一絲魅力，請記住，巧克力並非一定要甜膩或味道濃烈。事實上，無論是透過利口酒、苦味酒，還是簡單的浸泡，您都可以用巧克力調製出許多複雜而精緻的雞尾酒。首先，巧克力並非一定要成為飲品...
如何在任何手機或平板電腦上設定家長控制
如果你最近和孩子們待在一起，你會發現他們和我們一樣，都喜歡光滑閃亮的觸控螢幕。這意味著你的兒子、女兒、侄子或侄女很快就會「借用」你的手機或平板電腦——或者最終會要求擁有屬於自己的設備。無論你是把手機交給愛嘮叨的小孩，還是給孩子挑選新的平板電腦，都需要保護設備免受不良內容、未經授權的購買等侵害。好在，...
用手機掃描並列印任何內容
本文已更新。原文發表於2017年3月14日。掃描和列印雖然不如擴增實境應用程式和智慧手錶那樣引人注目，但這些經常被遺忘的數位與類比之間的橋樑，卻是智慧型手機時代的重要組成部分。無論您是需要掃描重要文件並將其保存到雲端，還是需要列印一份報告提交給部門主管，合適的應用程式都能幫助您輕鬆地透過 iPhon...
你能打出的最牢固的釣魚結
本文原刊於《野外釣魚》雜誌。在過去幾十年裡，釣魚線取得了顯著的進步。尼龍單絲線、碳氟線以及所謂的「超強釣線」在強度、可見性和易用性方面都為釣魚者帶來了巨大的優勢。三種主要釣線類型各有不同，因此選擇合適的釣線並非易事。更複雜的是，適用於某種釣線的結可能對另一種釣線毫無用處。如果使用的結失效，再好的釣線...