如何防止「大腿摩擦」損傷皮膚，毀掉你的夏天
夏天即將來臨，但酷暑已然來臨。從炙熱的陽光到炙烤的燒烤，感受炎熱（以及如何降溫）已成為我們日常生活的一部分。 《大眾科學》將以最新的科學知識、裝備和巧妙的DIY妙招，幫助你輕鬆度過這最炎熱的季節。歡迎來到炎炎夏日！天氣終於變暖了，這代表什麼呢？大腿內側摩擦的季節到了。無論你是劇烈運動後還是出門在外感...
生活技能
爆米花太蓬鬆？試試在家製作半爆米花
我特別喜歡爆米花袋底那些半爆開的「老姑娘」爆米花。我喜歡那種濃鬱的爆米花香味和酥脆口感的完美結合。小時候，我常常會吃沒爆開的玉米粒，就為了能找到那種我夢寐以求的口感。大約五年前，我在一個零食展上第一次吃到Halfpops牌的半爆開爆米花，現在我知道機場哪些小攤賣這種爆米花，每次坐飛機都會囤一些。上週...
如何為鑄鐵鍋開鍋
鑄鐵是一種奇特的金屬，它既極其耐用，又異常嬌嫩——尤其對於烹飪用具而言。這種金屬本身非常堅固，但同時也極易發生化學反應，這意味著即使一滴水留在鑄鐵鍋裡，也會留下鏽跡。為了保護其漂亮的黑色表面，必須塗上一層薄薄的硬化油，這個過程稱為「養鍋」。鑄鐵鍋的養護其實很簡單：在鍋內表面塗油，然後加熱至油脂聚合，...
經驗豐富的背包客攜帶露營裝備搭飛機的指南
每次帶著露營裝備搭飛機旅行，我都會重複一套我十多年來背包旅行中不斷完善的流程：坐在客廳的地板上，仔細整理所有需要的露營裝備。我的首要任務是：確保所有物品都齊全（我曾經打包帳篷時忘記帶帳桿），並且沒有遺漏任何重要的東西（例如我的便攜式爐具或登山靴）。下一步對於航空旅行至關重要：確保所有裝備都放在正確的...
停電前該做的四件事
過去幾個月，美國許多地區的人們接連遭受災難侵襲。除了新冠疫情，路易斯安那州的颶風、加州的野火以及中西部地區的龍捲風也使人們的生活變得危險而艱難。氣候變遷導致極端天氣逐年加劇，令人遺憾的是，我們現在就應該開始考慮如何為下一次災難做好準備。極端天氣下停電十分常見──暴風雪、颶風、野火、龍捲風、地震等等，...
這些攝影技巧將幫助你在網路上銷售商品時獲得最高價格。
在網路上銷售商品時，一張引人注目的主圖至關重要。無論你是兜售上完陶藝課後開始製作的花瓶，還是印有你認為別人想不到的巧妙標語的T卹，又或者僅僅是一些你不再需要的東西，都是如此。所以，如果你想成為下一個傑夫貝佐斯，你最好聘請一位專業攝影師（而且那些花瓶可能也達不到要求），但如果你的目標更像是縮小規模或透...
去除杯子上的陳年茶漬和咖啡漬
無論你選擇用茶或咖啡來對抗疲憊，你很可能都曾經遇過杯子內壁出現褐色污漬的情況。而且，這種杯垢可不是普通的污漬。無論你把杯子放進洗碗機多少次，殘留物都會頑固地附著在上面，彷彿在告訴你它永遠不會消失，你最好接受現實，或者乾脆換一套新的杯子。不過，別把櫥櫃裡的東西全換掉。用家裡可能已經有的東西，就能讓你的...
你的智慧型手機很髒。學習如何正確清潔它。
肉眼看不見，但你的智慧型手機很可能佈滿了細菌——甚至可能比馬桶座圈上的細菌還多。那麼多危險的微生物在裡面遊蕩，確實很噁心。在全球旅行和貿易日益頻繁的今天，減少可能的感染途徑，阻止細菌和病毒在人與人之間傳播，比以往任何時候都更重要。這其中就包括確保你的手機除了資料傳輸之外，不會傳輸任何其他資訊。除了髒...
不能去蜜蠟除毛？那就用糖在家用蠟除毛吧。
本文已更新。原文發表於2020年6月18日。如果你喜歡身體某些部位沒有毛髮，但又無法去美容院，那麼在家進行蜜蠟除毛是一種便宜又簡單的DIY脫毛方法，也是避免剃刀灼傷和使用市售脫毛蠟紙的絕佳替代方案。這種除毛方法很可能是數千年前在古波斯附近發明的，至今在中東和地中海地區仍然很流行。它之所以受歡迎，部分...
年幼的孩子也應該穿戴更合適的口罩來預防新冠病毒。以下是一些需要考慮的因素。
在傳染性極強的奧密克戎變種病毒出現後，當局敦促美國民眾收起布口罩，換成醫用級N95口罩，以更好地預防新冠病毒感染。這對成年人來說很容易，但對兒童來說就比較複雜了——美國疾病管制與預防中心不建議兒童佩戴N95口罩，因為這些口罩從未在兒童身上進行過測試。納許維爾兒科傳染病中心（Pediatrix Nas...
儲存汽油最安全的方法
儘管再生能源取得了顯著進步，但我們中的許多人仍然依賴汽油來驅動汽車和其他機械。在危機時期，這種需求更加突出：在暴風雨和停電期間為家庭供電的備用發電機通常也使用汽油。當你壓力過大，甚至面臨生存危機時，囤積汽油的衝動可能非常強烈。但這樣做很快就會變得危險。事實上，我們的朋友The Drive指出，購買遠...
最省力的保養步驟，也能讓你的肌膚容光煥發。
保養可以是日常衛生中不可或缺的極簡步驟，也可以是讓你感覺容光煥發、倍感放鬆的私密儀式。但如今市面上充斥著各種各樣的產品、內容和潮流，有時很難分辨哪些是肌膚真正需要的，哪些只是錦上添花。事實上，你的皮膚日夜不停地運轉，它本身就具備優秀的自我修復能力。因此，你只需承擔看似微不足道卻至關重要的角色，來維持...
如何清潔電視螢幕
任何一場特別瘋狂的派對之後——比如一場精彩激烈的超級碗比賽——電視螢幕上都可能濺滿食物殘渣，讓你不得不尋找最佳的清潔方法。即使沒有像超級盃到處亂丟起司、啤酒和披薩，電視機每天也會積聚污垢，定期清潔才能保持畫面清晰。當然，就像任何螢幕一樣，你不能隨便用水潑一下就擦洗。你需要特別小心地對待電視，以免造成...
尋找合適的心理諮商師可能會讓人不知所措，但以下這些建議或許能有所幫助。
經過幾個月的過度思考，我終於開始聯繫一些心理諮商師，希望他們能幫助我的兒子應對疫情期間的各種問題。然而，得到的回應總是千篇一律，令人沮喪：“我們已經滿了。”“候診名單已經取消了，因為有50個人。”“不接收新病人。”“現在要等六個月。”起初，我驚訝於找到相關人士竟如此困難，但深入分析數據後，我才明白這...
如果你在適當的時機加鹽，你的食物會更好吃。
任何會做飯的人都知道（或應該知道），加鹽確實能提升菜餚的風味。但事實證明，加入一小撮氯化鈉不僅能影響味道，還能顯著改善口感。由於鹽會影響蛋白質結構和食物的保水能力，因此過早添加鹽會使某些食物變硬，而使其他食物變軟。此外，添加鹽的時機也會影響某些蔬菜的褐變程度。幸運的是，即使只了解一點鹽與各種食材...