如何製作椰奶
有時候，我只想喝杯椰奶，配上餅乾或派吃。但我又不想買一大桶，最後過期喝不完。為了避免浪費錢，也為了防止冰箱裡有過期的椰奶，我學會了自己做。其實比你想像的簡單很多。你不需要很多食材、時間或工具，而且這是一種經濟實惠的飲品，在任何廚房都能輕鬆製作。這個配方大約可以做出三杯椰奶。原料2 杯椰子片（無糖） ...
DIY
手機上聽音樂的最佳應用
智慧型手機不斷改變我們聽音樂的方式，即使下載和CD抓軌逐漸被雲端串流取代。當然，這意味著無論你喜歡以何種方式收藏和聆聽數位音樂，都有各種各樣的音樂應用程式可以幫助你盡情享受音樂。在這裡，我們將匯總適用於 Android 和 iOS 的最佳選擇，從可讓您存取雲端數百萬首曲目的應用程序，到管理儲存在您裝...
使用 Wolfram Alpha 來發現 Google 無法告訴你的所有資訊。
谷歌是搜尋的代名詞，但它並非在線查詢的唯一選擇。你可能聽說過必應，也可能聽說過DuckDuckGo，但還有Wolfram Alpha，它的目標是為難題提供即時答案，而不是列出一長串匹配的網頁。它是一種完全不同的搜尋引擎——涵蓋從數學公式到個人健康等方方面面，而且使用起來非常方便——以下是它的功能。日...
如何讓戶外環境保持原樣
在廣袤的戶外，即使是最微小的舉動也能留下深刻的印記。把香蕉皮丟進灌木叢，或是偏離小徑去採摘花朵，這些看似無害的行為，其實都可能改變世界的自然平衡。隨著時間的推移，即使是這些微不足道的小事，也會對我們的環境造成顯著的影響，尤其考慮到越來越多的人選擇在戶外度過時光。這就是「不留痕跡」理念的由來。它包含七...
在野外求生的情況下，你可以吃的11種令人作嘔的動物
<img width="2000" height="900" loading="lazy" src="/upload/20260103/9c5069ada80ed9.webp" alt="白蟻巢穴" class="wp-image-86114" sizes="auto, (max-width:...
如何為您的花園找到本土植物
我在舊金山的蘇特羅山開放空間保護區做志願者，我的主要工作是清除入侵的喜馬拉雅黑莓和常春藤。但灣區不只一種黑莓灌木，我想要一棵屬於自己的刺莓樹。於是，我問我的主管蘇特羅苗圃裡有沒有當地黑莓出售。她湊近我的耳朵，壓低聲音耳語，好像我說了什麼見不得光的話似的。她說，嚴格來說，這些植物並不出售，但如果我真想...
4種你可以自己做的簡單食物
烹飪的本質在於將原材料轉化為超越其本身的美味。我們吃的大部分食物，即使是自己在家做的，也都是由多種食材組成的，但用幾種簡單的食材做出一道菜卻能帶來一種獨特的滿足感。這種滿足感也正是讓酸麵包烘焙師們對這門手藝如此著迷的原因，而製作酸麵包只需要麵粉、水，有時還需要一點鹽。最後兩種配料——鹽和水——是每個...
充分利用 Prime Video 的 9 種方法
註冊亞馬遜 Prime 會員後，除了更快的送貨速度外，其中一個福利就是 Prime Video 串流服務：一個類似 Netflix 的點播庫，裡面有大量的電影和電視節目。這項服務可靠易用，但如果你深入探索，會發現一些你可能從未了解過的功能。為了節省你的時間，我們已經在這裡匯總了一些我們最喜歡的功能。...
Arduino入門
Arduino 開發板及其類似產品非常適合用來客製化我們生活中那些原本普通的電子產品。一旦掌握了使用方法，你就可以為電腦創建自訂快捷鍵、調節恆溫器，甚至控制步行機器人。但要做到這一點，你需要從簡單的開始，而我們正是來幫助你的。首先，請前往 Arduino 的軟體頁面，下載適合您系統的程式。例如，如...
如何修理紗窗
我高中時，和朋友玩一種不那麼正規的躲避球遊戲，我朝他丟了一個豆豆娃。他躲開了，結果那個軟綿綿的收藏品被風吹破了紗窗，軟綿綿地落在草坪上。他父母花了不少錢請人修紗窗，但你不用花這筆錢，自己就能搞定。修理紗窗是比較簡單的家庭DIY維修項目之一，通常只需不到10分鐘，即使你連嵌條和螺絲起子都分不清楚。大多...
如何在手機上為慈善機構籌款
我們都有想支持的慈善事業，但籌款似乎比個人捐款難得多。不過，有了合適的應用程序，你就可以直接在手機上建立募款頁面。只要提供一些關鍵資訊、一段描述和一張照片，你就能在幾分鐘內開始提供協助。操作非常簡單，只需在社交媒體上分享你選擇的公益項目，剩下的繁瑣的捐款收集和登記工作就交給這款應用來完成。我們精選了...
需要#植物架自拍#的靈感嗎？以下是《大眾科學》讀者的最佳投稿。
上個月，我們向世界各地的讀者徵集自家植物的照片，結果他們紛紛在社群媒體上曬出自己的「植物寶貝」。他們的園藝技巧和「植物架自拍照」給我們留下了深刻的印象，所以我們一定要分享一些我們最喜歡的照片。研究表明，與盆栽植物互動可以緩解壓力，一些綠植還能為房間增添活力，或讓灰暗的辦公隔間不那麼單調。如果您擔心自...
如何在電腦上使用你最喜歡的智慧助手
智慧助理已經發展到幾乎可以幫助你做任何事情的程度，但它們並不局限於智慧音箱或你口袋裡的智慧型手機——它們在你的電腦上也能很好地工作。無論您使用的是桌上型電腦還是筆記型電腦，我們都會向您展示如何設定並運行 Google Assistant 或 Amazon Alexa。如果您喜歡 Windows 和 ...
20 個智慧顯示器語音指令，讓你覺得自己像個老闆
智慧音箱已經非常普及，但現在又有了升級版：智慧顯示器。它本質上是一款帶有螢幕的智慧音箱，類似於 Google Home Hub 或 Amazon Echo Show，但螢幕可以提供更多語音指令選項，以及某些語音指令的視覺顯示。無論你擁有的是由 Google Assistant 還是 Amazon A...
如何盡可能長時間地保持農產品新鮮
你為自己感到驕傲：你終於做了一件負責任的事，帶回家一大堆水果蔬菜。但當你打開冰箱，準備享用這些「戰利品」時，卻發現它們黏糊糊的、蔫蔫的、棕色的爛泥。如果你厭倦了蔬果幾天後就變質，這裡有一些保鮮小撇步。精明購物保持蔬果新鮮的關鍵在於，首先要購買新鮮的蔬果。從貨架上取下的蔬果越新鮮，帶回家後保存的時間就...