5種在網路上穿越回過去的方法
萬維網自90年代初上線以來，海量的文字、圖像、影片和音訊內容已上傳。然而，如今進行網路搜尋時，搜尋結果很可能會優先顯示較新的頁面。如果你想找一些較舊的內容，那就不太方便了。在網路上追溯歷史是可能的，但你需要合適的工具和技巧才能深入挖掘過去。一旦你精通了這些技能，你就可以找到從你的第一條推文到上個世紀...
歷史
像古羅馬人一樣飲食，重現龐貝麵包的美味。
麵包是世界各地廚房的必備食品，而切片麵包的出現徹底改變了現代生活。這種必需食品在疫情隔離的最初幾個月裡頻頻登上新聞頭條，當時網路上突然湧現出大量學習如何製作酸麵包的教學。雖然2020年的碳水化合物熱潮可能已經過去，但烘焙麵包來享受美食和促進身心健康（包括身體和精神健康）的做法已經存在了數千年。美...
一般人如何購買老式底片相機的指南
<img width="1200" height="800" loading="lazy" src="/upload/20260103/a81a3c499a0107.webp" alt="賓得 K1000" class="wp-image-115330" sizes="auto, (max-w...
重現第一件洲際武器
1944年11月，日本士兵在海邊一處高度機密的地點放飛了一組氣球，使其隨西風飄蕩。這些直徑約33英尺的氣球內部裝有簡易但巧妙的壓艙物釋放裝置，發明者希望這些氣球能在空中停留三到四天——足以抵達美國。抵達美國後，氣球上的定時器會啟動，使氣球投放有效載荷：燃燒彈。大約一萬個被放飛的氣球——或稱「福號」...
如何製作中世紀弩
羅馬人發明了弩，但在這個充滿希望的開端之後，它便從大多數西方國家的軍械庫中消失了。近700年後，歐洲人重新發現了這項技術──它徹底改變了戰爭的模式。與需要多年練習才能熟練使用的長弓不同，弩可以立即使用。長弓的威力來自弓箭手的手臂：他必須用手拉動沉重的弓弦，這可能需要施加超過一百磅的力。而弩則使用一種...
製造一台瓦斯動力棉花糖發射器
去年12月是珍珠港事件75週年紀念日，當時近400架日本飛機襲擊了美國海軍基地。短短幾個小時內，美國太平洋艦隊幾乎全軍覆沒。攻擊事件之後，美國大力投資改進防空武器。設計防空砲（或稱高射砲）並非易事。由於飛機速度極快且機動性極強，砲手必須瞄準目標未來的位置進行射擊，這使得瞄準機制相當複雜。因此，美國的...
如何建造沙漏形瞭望塔
人類建造瞭望塔的歷史可以追溯到文字出現之前很久。在古城耶利哥，考古學家發現了西元前8,000年建造的一座圓錐形、高約30英尺（約9公尺）的建築遺址。在蘇格蘭東北部，被稱為「布羅切」（broches）的、2000年歷史的塔狀建築點綴著鄉村。這些瞭望塔為人們提供了俯瞰周圍環境的絕佳視角，在歷史上發揮了重...
如何製造一台太陽顯微鏡
如今，我們習以為常使用各種儀器來觀察微小物體的細節。但在18世紀，顯微鏡可是當時最熱門的「派對神器」。在那個年代，英國知識分子會舉辦一些友善的社交聚會，稱為科學聚會。在雅緻的家中，男男女女一邊喝著咖啡或茶，一邊進行科學探討，並觀看最新的研究成果和理念的演示。例如，偉大的化學家漢弗萊·戴維（他最終發現...
如何從網路上保存重要的照片和視頻
我們無法確切地說出您保存圖片、影片、社群媒體貼文或其他類型網路資訊的原因。不過，我們猜測您可能出於個人、歷史或責任的考量。無論您的目標是什麼，獲取這些內容很容易，但如何處理它們是個難題。與其他類型的記錄和表達媒介相比，網路轉瞬即逝。兩個世紀前，任何人如果發表了一篇欠妥的帖子或發出了一條“糟糕的推文”...
美國失落已久的醃黃瓜三明治的歷史與謎團
你有沒有想過為什麼麵包奶油泡菜叫麵包奶油泡菜？一位朋友告訴我：“我以為是因為它們更甜，酸味更淡。你知道，口感像黃油一樣順滑。”我以前也從未質疑過它們的名字，只是默默地在心裡把「麵包和黃油」與「可靠」聯繫起來——就像那句諺語一樣。多麼可靠的醃黃瓜啊！無論是直接當零食吃，夾在漢堡裡，或是切碎拌進雞蛋沙拉...
如何刪除你在 Facebook 和 Twitter 上發布的尷尬舊帖子
你現在或許會在社群媒體上謹慎行，但我們都曾是懵懂的青少年——你永遠無法預料有人會挖出你過去不為人知的秘密，試圖讓你丟掉工作。以下是如何刪除所有你過去在Facebook和Twitter上發布的尷尬貼文。當然，你也可以乾脆徹底刪除所有社群媒體帳號，但大多數人都不想採取如此極端的措施。本指南將幫助你刪除超...
如何在明火上烤肉
<img width="1024" height="683" loading="lazy" src="/upload/20260103/679e86d212a5e4.webp" alt="火" class="wp-image-68631" sizes="auto, (max-width: 10...
如何建造達文西發明的蒸氣動力大砲
現代人熟知的李奧納多·達文西是一位藝術家和文藝復興時期的全才，但實際上他最初的職業是軍事工程師。達文西設計了許多極具原創性的武器，他的筆記本裡滿是各種裝置的圖紙和草圖，例如第一支燧發槍、135英尺寬的投石機和速射弩。他最有趣的構想之一是蒸氣動力大砲。達文西將這項發明命名為「阿基米德之雷」（Archi...
自製迷你中世紀攻城武器
大約在14世紀之交，英格蘭國王愛德華一世率軍北上，與蘇格蘭叛軍作戰。最終，他將敵人圍困在蘇格蘭中部的史特靈城堡。城堡外，他的英國工程師建造了一排巨大的投石機。投石機利用重力發射彈丸。它的動力來自一個配重——通常是一個裝滿石頭或沙子的箱子——它與一個槓桿臂相連。槓桿臂的另一端連接著一個吊索，吊索上掛著...
我用瓶子火箭筒來保衛我的後院
我一直想要一把屬於自己的火箭筒，但我的鄰居可能不會太樂意。所以，我用一個類似火箭筒的裝置來滿足我的渴望，這個裝置能把塑膠瓶發射到我家後院的另一端。雖然它可能比不上美國陸軍的M72火箭筒，但我的飲料瓶火箭筒威力十足。最初的火箭筒是在二戰初期為了阻止坦克而開發的。 1940年末，軍方研發出一種新型手榴彈...