如何用廢木料製作抽屜
抽屜很好用，可以收納東西。不，我不是什麼古怪的網路抽屜推銷員，這篇文章也不是Big Drawer贊助的。但請聽我說：我做這個抽屜櫃的時候，一塊木頭都沒買。一塊都沒買——全是邊角料。利用剩餘材料，我可以在工作台下方安裝一個抽屜，這樣就能存放各種工具和用品，而不用把它們堆放在工作台上。這真是一個方便的改...
項目
五個簡單方法，讓你的衣服穿得更久
你家裡的某個角落堆著一堆衣服，你總是告訴自己，等到終於有空的時候就去修補或改改。偶爾，你可能會把這堆衣服從一個地方挪到另一個地方，甚至可能把它們展開，看看，再試一次。我們每個人都有各自的理由忽略自己的衣物堆積。也許你不太確定如何有效率地處理一些衣物，或者你總是無法讓它們看起來達到你理想的效果。也許你...
自製水泥花盆
如果你有一台3D列印機、一些混凝土，以及幾天時間讓它晾乾，你就再也不用買花盆了。有了3D列印的模具，你可以製作出尺寸和形狀都完全符合植物需求的客製化花盆。一旦掌握了製作方法，你就可以批量製作花盆，甚至可以為整個花園的盆栽植物設計獨一無二的「家」。統計數據耗時： 1-2小時工作，4-5天等待材料成本：...
讓《大眾科學》雜誌的最佳作品成為你2020年的首批專案吧！
給DIY愛好者一些空閒時間，我們就能做點什麼。我們喜歡親自動手，創造屬於自己的作品，無論它是否實用，或只是純粹為了好玩。所以，如果你正在尋找一兩個項目來開啟新的一年，不妨看看下面我們精選的2019年五個最受歡迎的DIY項目：自己製作折疊式鋸架，打造便攜式工作空間。在製作這些可折疊鋸架之前，我一直用兩...
讓你的蔬菜拼盤更上一層樓
你正在舉辦派對，卻發現配菜不夠了。你打開冰箱，驚恐地發現只有幾顆番茄。你和朋友都餓了，但你可不想像山羊一樣啃食這些光禿禿的蔬菜。不，我們人類是文明人，我們不僅希望食物熱量高，還希望它賞心悅目。那麼，主人該怎麼辦呢？幾週前我在德國的時候，遇到了廚師莫里茲·曼克，他遇到了同樣的難題，並想出了一個新穎的解...
利用這個切割機改裝項目節省空間和金錢
一台好的切割機能讓你快速、精準、均勻地切割木材。只要對準木材，放下鋸片，咔嚓一聲，就完成了。但也許你想省錢，或者空間有限。也許你只是想挑戰自己。如果是這樣，你可以把現有的圓鋸改造成一個穩固的固定式工具。警告：即使您是經驗豐富的專業人士，並且完美地完成了這個項目，它仍然可能存在危險。請自行承擔風險。該...
一份萬無一失的燉煮指南
毛衣季又來了，真是來得太及時了。如果你對湯羹和燉菜情有獨鍾，那麼今年你一定要好好學習燉菜的技巧。燉煮是一種將食物放入密閉的鍋中，加入少量液體，用小火慢燉至軟爛的烹調方法。理論上，燉煮過程很簡單，但由於食譜數量龐大，往往在真正開始操作之前，很難完全了解其中的奧妙。燉煮是烹調難嚼肉塊的常用方法，雖然燉肉...
花 20 美元改造你的家庭辦公室
說到家居裝飾，我們通常會想到要改造那些對我們意義最重大的房間。我們花費大量精力讓臥室、客廳和廚房充滿家的感覺，卻常常忽略了我們許多人花費大量時間的地方：辦公室。你不必是CEO才能擁有自己的空間，也絕對不需要高階主管級的預算就能把它佈置得美觀大方。俗話說，一個人的垃圾可能是另一個人的寶貝，所以讓我們翻...
自製康普茶比你想像的要容易得多，也便宜得多。
康普茶最初在70年代作為嬉皮士的健康飲品風靡美國，幾年前又在潮人咖啡館裡重回大眾視野，如今幾乎在所有大型便利店都能買到。但你來這裡不是為了尋找購買管道，而是為了學習如何製作。幸運的是，製作康普茶既簡單又便宜，而且你還能親眼見證細菌發酵的神奇過程。康普茶入門：真相與炒作儘管康普茶在西方世界的流行不過幾...
這款山核桃派以最奢華的方式融合了巧克力和波本威士忌。
本文原刊於Saveur 網站。凱莉·菲爾茲 (Kelly Fields) 感恩節如果沒有波本巧克力山核桃派就感覺不完整。過去20年來，這款派一直是她參加年度慶祝活動的通行證，她絕對不會冒險錯過任何一場節慶盛宴。 「這派一年比一年好吃，」菲爾茲在電話裡說道，此時她正開始在新奧爾良的餐廳 Willa J...
不妨嘗試製作一個會變色的風暴玻璃，增添一些新意。
有些過去的「發明」雖然缺乏科學依據，但依然令人賞心悅目。風暴玻璃就是其中之一——一種密封的透明玻璃容器，裡面裝著會以不同方式結晶的化學物質。 19世紀中期的人們相信，晶體的形狀可以預示未來幾天的天氣：蓬鬆的圖案預示著多雲，透明的玻璃預示著晴空萬裡，而雪花狀的晶體則預示著即將下冰。我對此並不信服，但我...
這款炸野雞三明治或許會讓你忘記Popeyes和Chick-fil-A。
本文原刊於《野外釣魚》雜誌。在開始之前，讓我先澄清一下：Popeyes 新推出的雞肉三明治比 Chick-fil-A 的雞肉三明治好吃太多了——簡直是天壤之別。好了，既然我們已經把話說清楚了，那就讓我們來看看更棒的三明治——炸公雞三明治吧。烹飪野雞的方法有很多，例如烤、熬湯，或用啤酒罐頂著屁股烤——...
自己製作折疊式鋸架，打造便攜式工作空間。
對於每個認真的DIY愛好者來說，無論你是否真的會用到鋸子，鋸架都是必備工具。只要把它架好，在上面放些平坦的東西（比如一塊木頭或一個結實的扁平盒子），你就擁有了一個可以進行木工、電子線路連接或幾乎任何你在桌子上進行的工作檯面。如果你家裡空間有限或沒有專門的工作區域，鋸架就更加實用了。而且，它們製作起來...
選擇並安裝適合您愛車的行車記錄儀
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用樹莓派打造自己的NAS硬碟
在現今這個互聯互通的時代，幾乎人人都隨身攜帶一台性能卓越的相機，人們往往會收集大量資料。這些資訊最終大多會上傳到網絡，但當你在 Facebook、Twitter、Instagram 等平台上分享圖片和影片時，你實際上是依賴於虛無縹緲的「雲端」來保障資料的安全性和可訪問性。你當然也可以將資料儲存在本機...