營養

抓緊你的大腿、肩膀和胸脯肉：雞肉、豬肉和牛肉短缺可能很快就會席捲你的超市——而且原因顯而易見。從愛荷華州的滑鐵盧到北卡羅來納州的威爾克斯伯勒，成千上萬的肉類加工廠工人感染了新冠病毒，而這些工人並未採取任何防護措施。一些公司已關閉工廠以應對疫情；其他公司則根據總統的行政命令繼續運作。無論如何，這都讓美...

<img width="1500" height="890" loading="lazy" src="/upload/20260103/4600bb7295d785.webp" alt="架子上擺滿了罐子和香料。" class="wp-image-116489" sizes="auto, (m...

要保持健康飲食，你需要大量食用水果和蔬菜。但是，超市的農產品供應往往需要長途運輸，這會造成巨大的碳排放——這與環保理念背道而馳。夏天，你可以透過查看超市標籤或去農夫市集購買食物來避免這個問題。但一旦下雪，想要同時獲得各種新鮮蔬菜並保護環境就變得更加困難。幸運的是，只要掌握一些植物學知識和一些與時俱進...

每個養狗的人都知道，千萬不能餵狗狗吃巧克力。我們大多數人都會把巧克力放在狗狗夠不著的地方。然後聖誕節就來了。孩子們喝著熱可可，廚房裡到處都是別人送的巧克力，你對巧克力的警覺性可能也跟著放假了。本週發表在《英國醫學雜誌》上的一項研究中，英國的研究人員收集並分析了英國六年間所有狗巧克力中毒病例的數據，發...