放心地把新鮮雞蛋放在這個手工木托盤裡，然後放在檯面上吧。
住在半鄉村地區的一大好處就是新鮮雞蛋唾手可得。我認識的人裡至少有四個人家養了母雞，所以我和妻子能吃到足夠的雞蛋，甚至還有剩餘。最後，這些雞蛋都被放在一個木製的蛋架裡，擺在廚房檯面上。沒錯，新鮮雞蛋無需冷藏，可以在室溫下保存數週。事實上，在世界許多地方，雞蛋通常根本不需要冷藏。然而，在美國，食品藥物管...
影片
30秒內形成微晶
液態氮很冷。非常冷。冷到一滴落在手上，感覺就像著火了一樣。冷到能把一朵鮮花凍成無數碎玻璃。冷到能在短短30秒內做出半加侖的冰淇淋。 我第一次聽到液態氮冰淇淋，是我的朋友特里格維告訴我的。他是一位在美中地區工作的冰島化學家（這種事兒真有可能發生）。他建議在我計劃的晚餐上做這個當甜點。他說他有配方，是從...
將你最喜歡的 TikTok 影片設定為動態壁紙，即可反覆觀看。
如果你還沒加入TikTok的行列，或許這個方法能讓你心動：你可以把TikTok上數百萬個影片中的一個設定為手機主螢幕和鎖定螢幕的動態桌布。這意味著，你的手機螢幕上不再是靜態圖片，而是所有應用程式圖示背後都在播放影片。如果您最近升級到了 Android 12，您會在系統桌布選項中找到它。如果您是 iP...
Netflix、Hulu 和其他串流媒體服務的家長監護指南
本文已更新。原文發表於2018年10月27日。 Netflix、YouTube 和 Hulu 等串流媒體服務讓大量的電影和電視節目觸手可及。但如此龐大的內容庫也讓青少年比以往任何時候都更容易接觸到不適合的內容。值得慶幸的是，提供所有這些數位媒體的公司已經在其平台中整合了許多家長監護功能。但是，要找到...
速溶熱可可粉簡直是澱粉災難。下面教你如何自製。
<img width="2048" height="1365" loading="lazy" src="/upload/20260103/7e5cf9527432f2.webp" alt="兩杯熱可可，一杯上面加了鮮奶油和肉桂粉，放在一張古樸的木桌上。" class="wp-image-137...
把舊湯匙改造成幾乎能釣到任何魚的魚餌
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如何設定家庭 Wi-Fi
<div class="lazied-youtube-frame" data-video-id="UBqy9ZIxa_Y" data-start-time="0" data-iframe-classes="wp-block-embed-youtube wp-block-embed is-typ...
影片：自製食物助手小工具
忘記攪拌湯導致湯燒焦是不是很煩？或是餓著肚子玩《麥登橄欖球》卻需要雙手操作手把時是不是很抓狂？遊戲設備改裝大師本·赫肯多恩想出了一些解決方案。點擊下方觀看影片。赫肯多恩最出名的是改裝遊戲機和製作各種奇奇怪怪的輔助設備，例如免持行李箱，但他偶爾也會涉足廚房相關的DIY產品。這些產品的靈感大多源自於極客...
妙招：塑膠瓶燈
我在谷歌上仔細查閱了《大眾科學》的檔案，發現了一個DIY項目，它在今天仍然像1961年一樣新穎。文章開頭寫道：「看看你妻子用的那些塑膠洗滌劑瓶，你會發現它們造型各異，設計精美。」過去48年裡，塑膠瓶發生了翻天覆地的變化。首先，你妻子不再是唯一使用塑膠瓶的人。其次，如今塑膠瓶的用途遠不止於裝洗滌劑。只...
FIRST機器人大賽上的冒險
第一天3月6日，星期五，早上不到8點。身著顏色統一服裝的高中生們在賈維茲中心高高的穹頂下顯得輕鬆自在，等待著紐約市FIRST機器人大賽的開始。接下來的三天裡，66支隊伍將角逐地區冠軍，並爭奪4月份在喬治亞巨蛋體育館舉行的全國總決賽的參賽資格。有些學校還有自己的吉祥物。一隊的紅色龍在另一隊的達斯維達面...