使用這些鍵盤快捷鍵，更快瀏覽互聯網
您已經習慣使用鍵盤快捷鍵來操控 Windows 或 macOS 電腦，並更快地完成任務。同時，別忘了您的網頁瀏覽器也自備一套快捷鍵組合。這些快捷鍵適用於大多數主流瀏覽器，可協助您瀏覽、選擇網頁並與之互動—所有操作均無需觸碰滑鼠。一旦您的手指形成肌肉記憶，就能以極快的速度完成日常任務。我們收集了 28...
常青樹
你的智慧音箱正在監聽你。以下是如何刪除它們的錄音。
你家附近的智慧音箱功能強大，從語音播報食譜到控制門鎖，無所不能。但另一方面，它也能竊聽你的談話和活動。那麼，注重隱私的公民該怎麼辦呢？為了更好地預測您的需求，智慧音箱會將您的語音指令記錄到雲端。如果您對此感到不安，可以瀏覽裝置已儲存的資訊並將其刪除。本指南將介紹如何管理三款最熱門智慧音箱（亞馬遜 E...
戴著太陽眼鏡也能看清手機螢幕，只需要一個簡單的技巧
陽光明媚的夏天又回來了，這意味著是時候在泳池邊放鬆閱讀了。於是你拿出手機，戴上墨鏡，卻發現螢幕上什麼都看不見。這是怎麼回事？這種惱人的現象會發生在各種電子產品上，包括手機、平板電腦和電腦顯示器。即使將亮度調到最高，戴太陽眼鏡時螢幕也會顯得昏暗、發紫，甚至在某些情況下完全變黑。罪魁禍首是什麼？偏光濾鏡...
用科學的方法製作甜點
科學烹飪潮流的魅力之一——或許也是其衰落的原因——在於它承諾能做出完美的菜餚。哈羅德·麥基、《廚藝畫報》雜誌、 《美國測試廚房》、奧爾頓·布朗的書籍和系列節目，以及《大眾科學》的泰德·艾倫——都認為，只要遵循一些簡單的規則，精確計量，並了解食材的特性，家庭烘焙師或廚師就能做出美味佳餚。由前研究生物化...
如果太空人都覺得好，那我們用也肯定沒問題。
1986年，電影《太空營》上映，凍乾冰淇淋風靡全美。這種小包裝的輕盈酥脆的那不勒斯冰淇淋隨處可見。對許多人來說，這種口感獨特的酥脆甜點是他們第一次接觸冷凍乾燥食品。凍乾食材最初在軍方和NASA很受歡迎，後來也逐漸被露營裝備商所接受，因為它極其輕便，便於攜帶各種食物進入野外，只需加水加熱即可輕鬆食用...
完美匹配
火柴很危險。它們遊走在安全無害地放在盒子裡和隨時可能爆炸的邊緣。最危險的化學物質之一就是那些只需要受到衝擊或摩擦就會燃燒的物質。然而，火柴的設計初衷恰恰就是利用這種特性。因此，現代火柴巧妙地設計了兩個步驟才能點燃：首先，點火器（無論是隨處可擦火柴的尖端還是安全火柴的摩擦面）中的化學物質必須與火柴頭中...
用沙子製造矽
工業經濟或許有朝一日會耗盡其至關重要的自然資源——石油，但至少高科技經濟的矽供應是安全的，矽是所有電腦處理器中的關鍵成分。矽的氧化物形式，即二氧化矽或石英，在土壤中隨處可見。事實上，它本身就是土壤：幾乎所有種類的沙子、黏土和岩石都以某種形式含有二氧化矽，而且地球地殼的一半以上都是由二氧化矽構成的。部...