自從我和妻子開始自己釀造啤酒以來，兩年來我們了解到，釀造啤酒最重要的是保持設備清潔，但也涉及大量的數學計算。
這時，釀酒應用程式就派上用場了：它們可以完成很多計算，讓你專注於設計和調整配方。這些工具還能引導你完成釀造當天的所有時間安排，對於新手來說尤其有用。
釀酒師
每個自釀啤酒愛好者都應該試試 Brewfather。這個平台支援桌面瀏覽器、安卓和 iOS 系統，並且具備裝置間完全同步的功能，所以你可以在電腦上設計配方，然後在手機上查看細節。
創建配方非常簡單——只需添加原料（發酵劑、啤酒花和其他任何添加劑）以及釀造量。應用程式會自動為您完成所有計算，例如需要加多少水。釀造開始時，Brewfather 會創建您所需的所有計時器，並產生詳細的添加時間表。
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為了節省您的時間，平台還會不斷更新其龐大的原料庫，其中包含每種原料的所有相關統計數據，例如出粉率和苦度值（IBU）。您只需搜尋所需的原料，平台就會自動將其納入考慮範圍。
Brewfather 的免費版幾乎可以讓你使用所有功能，但只能儲存五個配方。如果你不想付費，可以隨時匯出配方來騰出空間，之後需要再重新匯入。另一方面，如果你決定投資購買電子比重計，Brewfather 每年 20 美元的訂閱版可以讓你將其集成，這樣你就可以在手機上即時查看發酵進度。
Brewfather可在 Android、iOS 和網頁端免費使用。訂閱即可解鎖高級功能，年費 20 美元。
BeerSmith
在 Brewfather 出現之前，BeerSmith 一直是市場上最受推薦的應用程式。它可直接下載用於 Windows、macOS 和 Linux 系統，但您也可以透過網頁瀏覽器和行動裝置存取它。
這個平台介面可能看起來有點過時，但依然功能強大且全面，內建支援種類繁多的原料，不過有些原料可能需要安裝插件才能使用。它最棒的功能之一是日曆模式，可以讓你在一個地方追蹤各種飲品的釀造、發酵和陳釀過程。 BeerSmith 還允許你列印配方步驟，設定釀造計時器，並在需要靈感時存取用戶提交的線上配方庫。
BeerSmith適用於Windows、macOS 和 Linux 系統，提供 21 天免費試用，之後售價 35 美元。您也可以在Android和iOS 裝置上下載，售價 5 美元。訂閱價格從每年 15 美元起。
Brewtarget
Brewtarget 是開源軟體，這意味著它是完全免費的。它的使用者介面雖然簡陋但實用，但配料清單遠不如同類應用完整。
這款應用程式沒有行動版，也不支援雲端同步，所有操作和資料都完全儲存在你的電腦上——這既可能是優點也可能是缺點，取決於你的需求。 Brewtarget 不是這份清單上最好的應用，但它是你能安裝在電腦上的最佳免費釀造應用程式。一旦你設定好常用的配方和原料，它或許會非常適合你。
Brewtarget可免費用於Windows、macOS 和 Linux 系統。
BeerCalc
BeerCalc是另一個免費的網頁版工具。它不如Brewfather完善，而且有一個主要的缺點——該平台使用公制單位，而且無法更改。
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不過，BeerCalc 擁有大量的用戶貢獻配方和配料，可供你從中汲取靈感，而且創建和分享自己的配方也變得輕鬆快捷。由於 BeerCalc 是基於網頁運行，你可以輕鬆地從所有裝置存取它，而無需擔心同步問題。只是不要指望除了配方創建過程之外，它還有太多花哨的功能。
BeerCalc可在網路上免費取得。
無價啤酒袋裝計算器
袋釀是一種另類的釀造方法，顧名思義，就是將穀物裝入袋中進行釀造。這種方法的優點在於，糖化和煮沸可以在同一個鍋中進行，既節省空間，又無需添加更多設備。 「袋釀計算器」是一款免費的網頁應用，可以幫助您在偏離傳統釀造方法時快速計算所需參數。它可以計算出諸如投料溫度、所需加水量以及在特定溫度下發酵所需的酵母數量等。
這遠遠不能取代這裡的其他工具，它也沒有這樣的目標，它是為那些已經有了食譜並想快速計算一些關鍵資訊的人準備的。
Priceless Brew In a Bag Calculator是一款免費的網頁版啤酒計算器。
