養植物最令人沮喪的事情之一就是靠猜測。隨著時間的推移，你會越來越擅長判斷你的小寶貝們是缺水、日照過強，還是只是不喜歡它們現在的位置——但在此之前，你肯定會死掉一些。
幸運的是，如果你知道如何識別，營養缺乏症就比較容易診斷。如果你發現葉片出現令人頭痛的發黃或褐變、孔洞或葉尖捲曲，你的植物可能患上了植物界的壞血病。
了解如何解讀這些訊號，就能透過及時適當的養護來幫助植物健康生長。但首先，你需要進行一些診斷。
了解植物的營養缺乏症
就像我們人類一樣，植物也需要營養才能生長和繁殖。如果營養不足，它們或許能存活，但無法茁壯成長。營養不良的植物可能出現生長遲緩、畸形或葉綠素生成減少等症狀，例如葉片發黃和捲曲。
主要的大量營養元素是所有植物的營養基礎，它們構成了你可能在肥料標籤上熟悉的NPK比例：氮、磷、鉀。植物消耗這些營養元素的速度往往比其他元素更快，但這並不意味著它們最重要。次要的大量營養元素和微量營養元素也會導致營養缺乏，它們對植物的健康同樣至關重要。
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植物營養不良的原因有很多。它們可能過快地消耗了土壤中所有可用的養分，或者由於澆水過多導致根腐病，無法從根部有效吸收養分。因此，養分不足的跡像也可能是其他問題的徵兆，例如澆水不當或土壤酸鹼度失衡，同時還會增加真菌感染等其他問題的風險。
無論原因是什麼，營養缺乏都會導致植物死亡，因此了解一些營養缺乏的症狀可以幫助你讓你的綠葉朋友擺脫困境，重新在你的窗台上沐浴陽光。
氮缺乏
由於氮是主要的大量營養元素，因此氮含量偏低的情況很常見。幸運的是，這種情況也很容易發現，通常表現為葉片發黃，芝加哥植物園的保育科學家保羅·卡拉唐納說。
如果您認為您的植物可能需要補充氮肥，請觀察植物老葉。氮肥缺乏會影響整株植物，但在氮肥不足的情況下，植物的維管系統會優先保障新葉的健康生長，將氮肥輸送到新葉，導致老葉先變黃。
隨著營養缺乏症的加重，新生的葉子可能會變成淺綠色和黃色，而老葉可能會開始萎縮。
磷缺乏
磷和氮一樣，是一種可移動的營養元素——可以在植物體內移動——但一個關鍵的區別是，當這種元素的含量低時，葉子會變黑。
如果你的植物老葉開始變成異常深綠色或呈現紫色，那麼你的植物幼苗可能需要更多的磷。
鉀缺乏症
你經常會注意到葉片邊緣缺乏第三種主要大量營養元素，這些邊緣看起來像是被燒焦了一樣發黃，這種情況被稱為黃化病。
鈣缺乏症
雖然這種次要大量營養元素的缺乏可能不像主要營養元素那樣頻繁地抑制植物生長，但鈣缺乏症仍然可能發生。然而，鈣是一種不移動的營養元素，這意味著植物無法像其他植物一樣，在最後一刻重新分配這種元素來幫助幼葉存活。這會導致老葉看起來正常，而缺乏鈣的症狀卻出現在幼葉上。在鈣含量過低的情況下，新長出的葉片可能會生長遲緩或畸形，向內捲曲——就像一個加熱不足而無法完全展開的收縮片一樣。
鎂缺乏症
鎂是另一種次要大量營養元素，缺乏鎂會導致植物老葉邊緣發黃，而葉脈仍保持綠色。這種情況稱為葉脈間失綠症。隨著缺鎂症狀的持續，幼葉也會出現這些症狀，葉片上會出現壞死的褐色斑點，最後脫落。
缺鐵
植物也會「缺鐵」。嗯，某種程度上是這樣。鐵和鈣一樣，都是不移動的微量元素，所以要觀察幼葉才能發現這種缺乏症。缺鐵的植物幼葉可能會發黃，但葉脈仍保持綠色，這是另一種葉脈間失綠症的表現。
錳缺乏症
錳缺乏會導致葉片發黃，部分葉脈仍保持綠色，但輪廓不如缺鐵時清晰。隨後可能出現壞死性褐色斑點，最終導致葉脈間出現孔洞。
如何解決植物營養缺乏問題
影響植物養分吸收的因素眾多，容易讓人感到不知所措。其他一些較為罕見的營養缺乏症更是雪上加霜，因為它們在葉片上表現出的症狀與缺鉬症極為相似。例如，鉬缺乏症的症狀可能與缺氮症非常相似。
「農民花錢請人來找出他們的作物缺乏什麼是有原因的，」卡拉唐娜說。
換句話說，如果你不是專家，就很難確定你遇到的是哪一種營養缺乏症。但這並不意味著你完全無法幫助你的植物。
一旦意識到植物需要幫助，就要循序漸進。切記不要試圖一次解決所有問題，否則可能會選錯方法。相反，應該先找出問題所在，從基礎著手。首先，嘗試更換土壤。如果幾週後情況沒有改善，就調整澆水頻率。如果還是不行，就把植物移到不同的光照條件。
卡拉唐娜解釋說，如果營養不良的植物種在花盆裡，很容易迅速消耗掉盆土中的養分。解決方法可能很簡單，只需將植物移植到新鮮的、富含養分的土壤中；或者，你也可以在花盆裡添加一種通用肥料，這種肥料可以解決多種常見的大量元素缺乏問題。
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而且，由於植物更容易缺乏這些元素（例如氮、磷、鉀），通常情況下，只要補充足夠的氮、磷、鉀，就能讓植物恢復健康生長。卡拉唐娜說，除非你有一株“對你來說非常特別的老植物”，否則沒必要為了補充微量元素而費心。
但如果常規養護無法讓您的植物恢復往日榮光，您可以嘗試使用專為特定植物配製的肥料。例如，市面上就有專門用於柑橘類植物的肥料，您當地的家居用品商店應該可以買到。事先做一些功課，了解您的植物需要什麼也很有幫助。每種植物都有其最佳的養分需求量，而這個需求量會因植物種類和原生土壤的酸鹼度而異。例如，如果您知道您的植物天然生長在酸性土壤中，可能不需要太多氮肥，但需要少量鐵肥，那麼了解這些資訊就很有幫助。
別忘了，即使你遇到的是營養缺乏的問題，解決方法可能不是提供更多肥料，而是調節植物的水分攝取。
「室內植物的頭號殺手可能是澆水過多，然後又澆水過少，」卡拉唐娜說。 “水能讓植物吸收養分，[但是]它無法從乾燥的土壤中吸收任何養分。”
與你的植物建立聯繫
誠然，導致植物葉片發黃或缺乏適當養分的原因有很多。卡拉唐娜建議：為你的植物取個名字。
「我家所有的植物都有名字。我女兒說，『哦，布魯諾的葉子有點黃了。』正是她和這株植物的互動讓我意識到布魯諾有點缺氮。關鍵在於了解你的植物，並與它們保持聯繫。”
當然，你不一定要給你的植物起名字，但關鍵是，與它們建立聯繫將幫助你更好地了解它們的需求，從而在它們出現問題時更加註意。
耐心是關鍵
無論你的植物缺乏什麼養分，記得最重要的養護秘訣：要有耐心。
卡拉唐娜建議，每次做出改變後，無論是調整澆水或光照、更換土壤或施肥，都應該間隔幾週拍攝前後對比照片。只有在沒有明顯變化（或變化變得更糟）的情況下，才考慮嘗試新的方法。
耐心確實是一種美德，所以不要放棄希望。 「大多數室內植物都很能經得起考驗，」卡拉唐娜說。因此，即使你看到一些壞死斑點或葉脈間失綠，也值得一試。
